Leticia Silva Sosa/
Foto: Agencia
Xalapa,Veracruz.; 9 de julio de 2026.- Con la expectativa de superar los dos mil asistentes, los próximos 18 y 19 de julio se llevará a cabo el Quinto Festival de la Cerveza Artesanal y el Asado, organizado por la Unión de Cerveceros de Coatepec. El evento tendrá como sede el salón de eventos Humana, ubicado en la calle Anáhuac número 45, en un horario de 12:00 a 22:00 horas, con el objetivo de promover la cultura de la cerveza artesanal mediante el consumo responsable, fortalecer la economía local y difundir los atractivos de la región.
Gerardo Bonilla, uno de los organizadores, informó que participarán 21 productores cerveceros, de los cuales ocho son de Coatepec y 13 provienen de Puebla, Tlaxcala, Ciudad de México e Hidalgo, además de contar con una cerveza invitada de España. El programa incluye catas, talleres de asado, la “Copa de Cerveza”, en la que el público evaluará las bebidas participantes, un concurso de asado abierto a personas y equipos de hasta cuatro integrantes, así como música en vivo.
El festival también contará con 12 estands de gastronomía especializada en cortes al carbón y un espacio para artesanos locales con productos regionales como salsas, postres y bebidas artesanales sin alcohol. Los organizadores esperan rebasar la afluencia del año pasado, que fue de aproximadamente mil 900 personas. La cuota de recuperación será de 35 pesos en preventa y de 50 pesos en taquilla, mientras que niñas, niños y personas adultas mayores tendrán acceso gratuito.
